La filiera corta, è risaputo, è quella che in agricoltura fa guadagnare di più a parità di prodotto venduto.

Con la fine del regime Ue delle quote latte – 31 marzo 2015 – gli allevatori sono chiamati a modificare il proprio approccio al comparto.

Dopo l’euforia dei primi anni gli scenari in campo agroenergetico sono per certi versi meno incoraggianti, ma nel contempo meglio definiti e presentano margini di sviluppo interessanti nel medio-lungo periodo: tutto questo in relazione alla caduta dei costi marginali di produzione dell’energia verde e al crescente sostegno dell’opinione pubblica verso il processo di riduzione della dipendenza globale dai combustibili fossili.

Il nuovo anno porta con sé nuovi propositi e nuovi progetti. Quali saranno le strategie su cui converrà puntare nel 2015 in agricoltura?

Per creare nuova ricchezza in agricoltura non bisogna trascurare le sinergie con aziende operanti al di fuori della filiera agroalimentare. Ne possono nascere alleanze inedite foriere di risultati molto positivi.

Una delle capacità fondamentali che si richiedono all'imprenditore, soprattutto in periodo di crisi, è quella di saper frenare le perdite.

La crisi, se mai ce ne fosse bisogno, ha dimostrato una cosa: che è estremamente imprudente legare il destino della propria azienda ad un solo indirizzo produttivo.

Anche in agricoltura la parola d'ordine, oggi più che mai, è: diversificare.

Il titolo di questa breve riflessione è addirittura banale: un investimento non redditizio non potrebbe nemmeno essere considerato un investimento!
Eppure, in attesa di conoscere come saranno effettivamente impostati i nuovi piani di sviluppo rurale regionali, non è male ricordarsi una regola generale: ogni nuovo progetto di investimento in agricoltura deve contenere una tangibile prospettiva di  profitto in termini di flusso di cassa, perlomeno a medio termine.

Farm Management Canada, associazione canadese per la gestione agraria, ha chiesto ad un noto consulente d’impresa, Harris Ivens, alcuni consigli di base per la realizzazione di un business plan da parte di un’azienda agricola.

Per interi decenni la maggior parte delle aziende agricole ha trascurato la comunicazione al consumatore (sia intermedio che finale). Da qualche tempo a questa parte, al contrario, ci si è resi conto dell’importanza di questa funzione come strumento indispensabile per sostenere la parte commerciale e il marketing aziendale.

Potrebbe rappresentare una vera e propria nuova frontiera dell’agricoltura multifunzionale: si tratta del binomio agricoltura e benessere, battezzato da alcuni ‘agrifitness’. Ne è un esempio il caso aziendale brillantemente raccontato da Andrea Festuccia sul n. 29 di PianetaPSR (febbraio 2014).

È una delle regole tradizionali del marketing: è meglio essere i primi che i migliori.

Questa affermazione ha molto a che vedere con la necessità di inventare sempre qualcosa di nuovo per posizionarsi (e riposizionarsi) ai primi posti nella competizione dei mercati.

Il forte consumo di terreno agricolo dovuto all’urbanizzazione e il perdurare della crisi hanno indotto alcuni investitori lungimiranti a rivolgere la propria attenzione alle aree agricole un tempo considerate marginali.

Peter Drucker, economista austriaco, osservava che “abbracciare il nuovo significa abbandonare il passato; durante una transizione sia il business che l’organizzazione vanno ridefiniti”. Dicendo questo, il più grande maestro del management aziendale di tutti i tempi faceva notare che per un’impresa non è salutare restare a metà del guado.

Pianetapsr.it, il giornale online dello sviluppo rurale, ha recentemente raccontato la storia di Katharina Angstrom Isacsson, una giovane imprenditrice agricola svedese che ha saputo dare una svolta alla propria piccola azienda situata alla periferia di Stoccolma.

L’ottimo articolo che riferisce di questo caso aziendale è firmato da Andrea Festuccia: qui ne riassumiamo il senso con poche frasi.

Ecco tre consigli per far crescere i profitti della propria attività agricola (o per ridurre le perdite) in tempo di crisi:

1)      ALLEGGERIRE IL PARCO MACCHINE

Un altro aspetto strettamente collegato alla gestione del cambiamento, soprattutto in periodi di crisi, è dato dalla capacità di disinvestire.

Abbiamo già detto che quando affrontiamo un investimento di un certo valore, dobbiamo sempre disporre preventivamente di uno specifico piano d’affari che ci permetta di prevedere la bontà dell’investimento e i suoi risultati futuri.

In una precedente puntata della nostra rubrica abbiamo già parlato della necessità di non permanere nello stesso comparto agricolo solo per tradizione di famiglia o per indolenza verso il cambiamento.

Dedichiamo la breve riflessione di oggi al tema delle società in agricoltura tratta dai risultati di un approfondimento sul tema effettuato dal centro di assistenza agricola UNICAA.

L'Ismea, nell'ambito delle attività finanziate dal programma Rete Rurale Nazionale 2017/2018, ha indetto un concorso per la sesta selezione nazionale "Nuovi Fattori di Successo", finalizzata alla valorizzazione ed alla diffusione delle buone pratiche nello sviluppo rurale realizzate da giovani agricoltori e finanziate dall'Unione Europea.
La domanda di partecipazione al bando può essere trasmessa in forma telematica mediante il portale dedicato (http://strumenti.ismea.it) fino alle ore 17:00 del giorno 30/11/2017. Eventuali richieste di chiarimenti sul bando potranno essere inviate all'indirizzo e-mail: nuovifattoridisuccesso@ismea.it.

Così Gianni Dalla Bernardina, presidente della Confederazione degli Agromeccanici e Agricoltori Italiani e al vertice di Apima Verona e della Federazione del Veneto, commenta i dati sulle immatricolazioni diffusi da FederUnacoma ad Agrilevante, rassegna dell’agricoltura in corso in questi giorni a Bari.

In occasione del G7 dell'Agricoltura, in svolgimento a Bergamo il 14 e 15 ottobre prossimi, Confai Bergamo sarà partner dell’evento “FARM INNOVATION LAB”, che Nova Edagricole e CREA organizzano il 12 ottobre 2017 alle ore 9.30 presso il CREA-IT a Treviglio (BG).

“Innovare il proprio business è alla base della competitività in qualsiasi comparto economico - afferma Leonardo Bolis,  presidente di Confai Bergamo e Confai Lombardia, aderenti a CAI - e lo è a maggior ragione nel settore primario, i cui protagonisti si confrontano quotidianamente con mercati globali sempre più agguerriti e con filiere produttive complesse ed esigenti”.